Į pagalbą – gerosios bakterijos!
Dar prieš tūkstančius metų romėnų natūralistai pastebėjo, jog surūgęs pienas padeda palaikyti sveiką žarnyną, o štai XIX a. pabaigoje mokslininkas Eli Metchnikoff išsiaiškino, jog rūgpienį geriantys Bulgarijos kaimų gyventojai, nepaisant sunkių gyvenimo sąlygų, gyveno...